2018年10月30日11月のおすすめメニューを更新しました。11月の おすすめメニューを更新しました。 2018年11月 おすすめメニュー 付出 1- ずわい蟹の小蕪青菜巻 2- 季節の八寸盛 椀物 焼雲子と栗餅二見椎茸 造り 季節のお造り 焚物 ずわい蟹風呂吹蕪 凌ぎ 京丹波地鶏 秋の実り焼 油物 甘鯛唐揚 ...
2018年10月30日霜月のごあいさつ秋が深まり時雨に東山が紅葉・黄葉に染まる頃となりました。 皆様、急に寒うなりましたね。 お元気にしといやすか? お風邪などひといやおへんか? 今年も早よおしたね... 顔見世のまねきが四条通に上がり、南座の新開場に11月襲名披露、松本白鸚さん、松本幸四郎さん、松本染五郎さん...
2018年9月27日「祇園あきしの」たよりNo.8 2018年9月27日号 女将の祇園日記お陰様で28年目の秋をスタートさせて頂き、ありがとうございます。 開店間もない頃、毎日驚くことばかりでしたが、様々なお客様とお出会いさせて頂き、いろいろ教えて頂きながら半年過ぎた頃。1ヶ月毎日お越しになったお客様から同じ材料で工夫して全く違う料理をお出しする事、他の店の料...
2018年9月27日10月のおすすめメニューを更新しました。10月の おすすめメニューを更新しました。 2018年10月 おすすめメニュー 付出 1- 一汐甘鯛と水菜の梨みぞれゼリー 2- 八寸盛 椀物 松茸土瓶蒸し 造り 甘鯛 他 焚物 子持鮎浸し 凌ぎ 秋鮭のたたき 油物 栗と銀杏かきあげ ...